| Anschrift: | Hoogkamerstraat 34 |
| Postleitzahl: | 9100 |
| Wohnort: | SINT-NIKLAAS |
| Telefonnummer: | +32 (0) 37 765 949, +32 (0) 475 32 51 10 |
| Fax: | +32 (0) 37 760 503 |
| E-Mail (allgemein): | info@denoudenadvokaat.be |
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Über uns
Den Ouden Advokaat ist ein 1995 gegründeter Handwerksbetrieb, in dem hauptsächlich Eierlikör, Eierlikörpralinen und Eierlikörtörtchen produziert werden. EIERLIKÖR Zubereitet mit Eiern, purem Alkohol und ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Für die Herstellung von Eierlikör verwenden wir nur die Eidotter. Diese Eidotter werden zunächst vermengt, danach wird gleichmäßig Zucker zugegeben. Im Anschluss werden Kräuter (nach unserem eigenen Rezept) und Milch zugemischt, und erst zum Abschluss kommt der Alkohol hinzu. Für den traditionellen Eierlikör verwenden wir reinen Alkohol (im Gegensatz zu einigen anderen Eierlikörsorten, die billigere Branntweine enthalten). Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre. Alkoholgehalt: 14,9°